2010年2月アーカイブ

４９号線のあるＰショップ

ここ最近天気がイイので毎日やってます

楽しそうにウクレレ？をかき鳴らしています♪♪

住宅版エコポイント制度が補正予算成立し、スタートしています。

当社でも、内窓の新設や複層ガラスの交換を数件工事させていただいています。

このお宅では３箇所の内窓を付けて、４２０００エコポイントのゲットとなります。

窓の大きさにも依りますが、総工事費の約２～３割がポイント還元なので、

エコリフォームを検討中の方には、今がかなりお得です～(ж＞▽＜)ｙ ☆

昨日は仕事を早く切り上げて、久しぶりにダッチオーブンで料理をしてみた。

ダッチオーブンの魅力は、料理が簡単なこと。

材料をいれて、焼いたり、煮込むだけのレシピが多い。

今回は「パエリア」

たまねぎ・ニンニクを炒めた後、魚介類を投入

後は米とスープを入れて煮込むだけ。。。

野菜たっぷりの「ポトフ」もつくってみました。

これも材料を入れて煮込むだけ。

パエリアはご飯のパラパラ感がなく、ちょっと失敗。。。(≧д≦)･ﾟﾟ･

スープ入れ過ぎか・・・

味はまあまあでした。

先日、お土産でいただいた「からすみ」。。。

ずっと食べれず、やっと昨日食べることができました。

両面を酒をつけて、軽く炙ります・・・

日本酒に良く合います(ж＞▽＜)ｙ ☆

昨日は節分でした。。。

ということで豆まきをしました。

コドモたちは、近所迷惑なぐらい大声で「鬼は外～福は内～」って叫んでいましたﾉ(^∇^)

ついつい豆って食べすぎちゃいます。

おかげで今日は奥歯がイタイです。。。=´、｀=)ゞ

ビジネスで台湾に行ってきた友人に、台湾名産？烏魚子（からすみ）の

お土産をいただいた。。。

（思いっきりひらがなだけど・・・）

からすみはボラの卵巣の塩漬けで、日本では唐墨（からすみ）という漢字らしい。

長崎産が有名だけど、台湾？？

調べたら、台湾でも良くたべられているらしい。。。

今夜はコレを肴に熱燗かな　b(^ε^)

お土産ありがとう！