先週末、友人ファミリー6家族キャンプと2家族デイキャンプを総勢23名で
楽しんできました。
場所は 「休暇村 裏磐梯」http://www.qkamura.or.jp/bandai/
裏磐梯の広大な敷地。素晴らしいロケーション。
ワタシは少し遅れて到着したのですが、入場手続きに手違いがあり、手間取ったよう。。。(´・ω・`)
しかし、その分サービスが良かったようです☆(^ε^)♪
早速、設営！！
と、テーブルやいす、食材を車から降ろし、ターフを広げだした頃、雨が・・・
結構、強い雨でしたが20分ほどであがりました。
.その後、強い日差しが戻り、雨上がりなので蒸し暑い！
男性陣はあまりの暑さに上半身裸。裸族です。。。(^_^;)
設営が一段落した頃、お待ちかねのビールサーバーも準備でき、生ビールで乾杯！
やっぱり、日中に外で飲むビールは最高ですね(o^-')b
続いて、食材の準備。
おもてなしの心で男性陣が奥様・子供たちの為に、食事の準備。（でも、やっぱり後で奥様たちにも
手伝ってもらいましたが・・・）
メイン食材はカレーと焼肉。
今年もカレー奉行が腕をふるってくれました！
なんと、カレーの食材（スパイスなど）で1万円！！
こだわりカレーです。
味は。。。深い～≧(´▽｀)≦ 程よい辛さとコク。大人のカレーです。
他に、各家庭で一品料理を披露。
Ｎファミリー 自家製ほろ苦メープル入りのクレープ。大人も子供も大喜び。
Ｎファミリー 具沢山のミネストローネ。お代わりしまくりました。
（有）山吉の特大の鯛！
Ｙファミリー ダッジオーブンで鯛の塩釜焼き。 ふっくらと仕上がりました。
Yファミリーの特製麻婆豆腐。スパイスたっぷりの大人のマーボ。後引く美味さです。
Kファミリー もちピザ。 もちがベース。高カロリー注意。
それぞれに違った食材で楽しめました。
翌朝、6時半に起床。テントの中は既に蒸し風呂のように暑い。。。
お昼まで、まったり。。。
癒されたキャンプでした～(ж＞▽＜)ｙ ☆
